Couve-flor
Mudas: A pequenina couve-flor parece um pouco com uma muda de repolho. Têm folhas arredondadas com dentes pequenos e nervuras proeminentes. Em apenas algumas semanas, será fácil distinguir uma couve-flor de um repolho!
Estrutura Geral: À medida que a couve-flor cresce, uma grande flor branca aparece no centro da planta. Isso é bastante inconfundível e realmente ajuda a diferenciar a couve-flor do repolho. As couves-flores crescem muito rente ao solo, com a “cabeça” encostada na terra.
Folhas: As folhas da couve-flor são arredondadas com caules grossos e brancos. Eles são ligeiramente dentados e têm uma tonalidade levemente empoeirada. Eles circundam a flor da couve-flor branca.
Flores: A florzinha branca no centro de uma couve-flor (a parte comestível) é na verdade flores compactadas e pouco desenvolvidas.
Legumes: As flores e o “vegetal” são a mesma parte desta planta.
Características notáveis: Florzinha grande e branca no centro da planta.
Sósias: A couve-flor jovem pode se assemelhar ao repolho.
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